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大型番茄醬生產線設備

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大型番茄醬生產線設備

產品時間:2024-07-17

簡要描述:

大型番茄醬生產線設備-----從新鮮番茄開始到5-220L無菌大袋灌裝
包括原果的提升設備、清洗設備、分揀設備、破碎設備、預熱滅酶設備、打漿設備、真空濃縮設備、殺菌設備、無菌大袋灌裝設備。

大型番茄醬生產線設備-----從新鮮番茄開始到5-220L無菌大袋灌裝

包括原果的提升設備、清洗設備、分揀設備、破碎設備、預熱滅酶設備、打漿設備、真空濃縮設備、殺菌設備、無菌大袋灌裝設備。

 大型番茄醬生產線設備介紹

  1. 包括原果的提升設備、清洗設備、分揀設備、破碎設備、預熱滅酶設備、打漿設備、真空濃縮設備、殺菌設備、無菌大袋灌裝設備。

  2. 產能包括:日處理新鮮番茄 150噸,300噸,400噸,500噸,600噸,800噸,1000噸,1200噸,1500噸。

  3. 終產品濃度為:28-30%,30-32%,36-38%4、300噸以下可采用手動控制或自動控制兩種方式。

  4. 主要設備抽提泵→ 調配罐 → 殺菌機→洗罐()機→灌裝機→封蓋機(旋蓋機) →隧道噴淋殺菌機→吹干機→噴碼機→裝箱

產品特點

 配置了多功能打碎機,可生產洋蔥醬、胡蘿卜醬、紅椒醬、蘋果醬等多種果蔬醬類產品。

2  由于打碎機的作用和低溫濃縮(1效蒸發(fā)溫度小于70),加上雙效結構物料在蒸發(fā)器內停留時間短等因素,使產品紅色素及其他營養(yǎng)成分比國內外同類設備損失小。

  電耗比目前國內外同產量設備少400KWH/小時。

4  蒸發(fā)器有凝結水二次蒸汽回收系統(tǒng),因此可減少蒸汽耗量。

殺菌器的內部物料混流裝置結構與眾不同,比其他設備清洗時間短,干凈不結垢。目前國內外任何同類設備都有物料層結垢現象,影響傳熱效果和產品質量。

6   灌裝機在灌裝過程中采用轉盤升降方式,避免了產品二次污染現象。

7   雙道打漿機都是錐形篩網結構且間隙帶負荷可調,二道打漿變頻調速,使榨汁更干凈。

8   蒸發(fā)器為雙效組合式結構,符合番茄采收的拋物線規(guī)律。不會出現原料少時大馬拉小車現象,節(jié)約能源。

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